КОРЗИНА
Производитель питьевой воды «Свежесть Алтая» ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский», предприятие, которое выпускает более десяти видов различных напитков на основе артезианской природной воды. Завод по производству чистой воды «Свежесть Алтая» расположился в селе Шульгин Лог, на берегу Катуни, прямо у подножия живописной горы Бабырган. Именно здесь из скважин глубиной 45 метров добывается уникальная артезианская вода. Для того чтобы вода доходила до потребителя, сохраняя все свои лучшие качества и соответствовала всем требованиям ГОСТа, на каждом этапе производства осуществляется контроль качества.
Ежемесячно, предприятие проходит проверку санэпидемстанции из города Белокуриха.ю в ходе которых выполняется полный перечень микробиологических измерений.
Всего на предприятии четыре цеха. «Свежесть Алтая» разливается в двух «водных» цехах. Два остальных цеха производят напитки на основе воды. Если вы думаете, что разлить воду по бутылкам – это просто, то сильно ошибаетесь. В цехе розлива вначале каждая тара тщательно промывается как внутри, так и снаружи. Все бутылки проходят неоднократную обработку щелочью и кислотой. Что же касается самой воды, то она не подвергается никакой дополнительной обработке, поскольку природная вода в селе Шульгин Лог — уникальная, настоящий кладезь полезных микроэлементов. Она относится к артезианской первой категории, очень мягкая и чистая, с низким содержанием щелочи. Поэтому особых процедур подготовки, как это делается на многих заводах, нам проводить не нужно. Достаточно пропустить воду через механические фильтры и специальную бактерицидную лампу. После розлива производится укупорка бутылей, затем – упаковка тары в мешки. Дальше вода отправляется в Новосибирск, а уже оттуда к покупателям.
Всего на предприятии работает около 60 человек. Большая часть из них – местные жители. Завод является настоящей кузницей высококвалифицированных кадров и всегда с удовольствием принимает на практику молодых специалистов. Предприятие снабжает водой село и близлежащие населенные пункты, специально для этой цели был проведен новый водопровод. На попечении ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский» находятся местная школа, спортивный клуб, баскетбольная команда села Советского. Проводятся многочисленные мероприятия для жителей села – детские спортивные праздники, поездки в бассейн. Открыта детская спортивная школа, где летом ребят учат играть в футбол, а зимой – в хоккей.
Фото: альфановости.рф