Фета – это нежный рассольный сыр из цельного коровьего молока. Цвет феты от белого до светло-желтого, вкус насыщенный,кисло-сладкий-сливочный, она имеет мягкую кремовую консистенцию, но поддается нарезке. Отлично подходит для легких салатов и в качестве начинки для пирогов.
Фасовка: 200 — 400 гр. в вакуумных пакетах.
Срок годности: 1 месяц при температуре +2 +4С.
Состав: цельное коровье молоко, закваска мезофильных лактобактерий, сычужный фермент, соль. Массовая доля жиров в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта:
Белки: 17.9 гр.
Жиры: 20.1 гр.
Углеводы: 0 гр.
Энергетическая ценность: 260 ккал.